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Tageskarte
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Antipasti - Vorspeisen und Salatteller |
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| 1. | Hausgemachte Spargel Suppe aus weißem deutschen Spargel | 4,90 € |
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2. |
Carpaccio aus orig. Bonito-Thunfisch mit roten Zwiebeln, Kapern und Olivenöl |
10,90 € |
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3. |
Frische Salsiccia Piccante und frischer grüner Spargel gebraten auf Salat |
9,50 € |
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4. |
Ziegenkäse Medaillon aus dem Ofen mit Walnusskernen und Waldhonig an Salat Bouquet |
8,50 € |
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5. |
Panierte argent. Rotgarnelen auf Rucola-Cherrytomaten Salat |
8,90 € |
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Pizza Speciale |
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6. |
Mit Mozzarella, grünem Spargel und frischen Lachsfiletstreifen mit Hollandaise Sauce verfeinert |
14,90 € |
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Spargel |
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7. |
Deutscher weißer Spargel mit Schinken, Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise |
14,50 € |
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Frische Pasta |
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8. |
Rote Agnolotti alla Sorentina - mit Mozzarella und Basilikum in Tomaten Sauce |
10,90 € |
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9. |
Mezzaluna con Carne - mit argent. Hüftsteak Streifen in Rotwein-Rossmarin Sauce |
13,90 € |
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10. |
Quadrone con Asparagi - mit frischem deutschen weißen Spargel und Schinken in Hollandainse Sauce |
12,90 € |
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11. |
Pappardelle mit Putenbruststreifen und frischer Paprika in Tomaten-Sahne Sauce |
12,50 € |
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12. |
Schwarze Linguine mit frischen Lachsfilet Streifen und frischem grünen Spargel in Safran-Sahne Sauce |
14,90 € |
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Pesce - Fisch |
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13. |
Zanderfilet in Weißwein-Cherrytomaten-Kräuter Sauce |
18,90 € |
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14. |
Ganze Seezunge in Butter-Salbei |
21,90 € |
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Carne - Fleisch |
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15. |
Frische Kalbsleber alla Veneziana - mit Zwiebeln in Weißwein Sauce |
15,90 € |
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16. |
Frisches Schweinefilet im Pancetta Mantel in grüner Pfeffer-Sahne Sauce |
16,90 € |
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Dolci - Dessert |
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17. |
Hausgemachte Panna Cotta mit frischen Erdbeeren und frischer Minze |
4,90 € |
