Silvester 2013

Tischdekoration
Menü
Hausgemachte Maronen-Creme CAPPUCCINO mit Parmaschinken-Chips
Gourmet Tricolori Bonbon-Nudeln mit ganzen Steinpilzen in Safran-Sauce
Zanderfilet in Zitronen-Weißwein Sauce auf Rucola-Risotto-Türmchen
Vorbereitungen in der Küche
fertig zum servieren
das Team
Orangen-Filets in Campari-Gelee mit frischen Minzblättern
die Chefs
Vorbereitung für den nächsten Gang
die Teller werden von der Chefin persönlich dekoriert
die Dekoration
Hirsch-Saltimbocca in Barolo-Cassis-Creme mit Hagebutten-Rosenkohl
Hausgemachte Champagner-Limetten-Creme
Feuerwerk
Feuerwerk
Feuerwerk
Feuerwerk
Feuerwerk
Feuerwerk
Salute